CJ제일제당이 신세계 유통 3사와 협업해 만든 혁신제품 5종. (사진=CJ제일제당 제공)
CJ제일제당이 신세계 유통 3사와 협업해 만든 혁신제품 5종. (사진=CJ제일제당 제공)

[금융경제신문=조정현 기자] CJ제일제당이 신세계 유통 3사(이마트·SSG닷컴·G마켓)와 손잡고 ‘폭신 왕만두(고기·김치)’, ‘스팸 토마토 디트로이트 피자’, ‘스팸 튀김’, ‘쭈곱새(밀키트)’ 등 혁신 제품 5종을 선보인다.

21일 CJ제일제당에 따르면 양사의 지난 6월 파트너십 체결 이후 CJ제일제당 신제품이 신세계 유통 3사를 통해 선론칭된 경우는 있었으나, 제품 컨셉 개발 등 기획 단계부터 양사가 협업한 것은 이번이 처음이다.

반죽을 발효해 겉은 부드럽고 폭신하면서 속은 쫄깃한 식감을 자랑하는 ‘폭신 왕만두’는 전통시장 맛집의 맛을 그대로 구현한 제품으로, 특히 만두소에 들어가는 재료를 큼직하게 썰어 넣어 고유의 맛과 식감을 살렸다. 찜기에 찔 필요 없이 전자레인지에 약 1분 30초 조리하면 완성된다.

CJ제일제당의 인기 제품인 스팸과 고메 디트로이트 피자의 조합으로 탄생한 ‘스팸 토마토 디트로이트 피자’는 저온 숙성 및 고온 발효로 쫄깃한 식감이 특징인 사각 도우에 치즈와 스팸 토핑을 얹어 바삭함과 감칠맛을 더했다.

SNS 등에서 인기 있는 레시피에 CJ제일제당만의 노하우를 적용해 만든 ‘스팸 튀김’은 스팸과 튀김옷을 황금 비율로 배합하고, 튀김옷에는 쌀가루를 입혀 바삭함을 더했다. 에어프라이어로 7분(10개 기준)간 조리하면 완성된다.

진한 사골육수에 신선한 해산물, 쫄깃한 곱창을 풍부하게 넣고, 최고의 품질 유지를 위해 급속 냉동한 야채를 별도로 제공해 집에서도 외식 전문점의 맛 품질을 즐길 수 있는 밀키트 제품인 ‘쭈곱새’는 CJ제일제당만의 기술로 맛은 물론 마지막 잡내까지 잡았다.

CJ제일제당은 공동 기획 제품 5종 외에도 플랜테이블 국물요리 2종(육개장·미역국), 플랜테이블 캔햄, 해찬들 우리찹쌀 태양초 고추장 등을 이마트, SSG닷컴, G마켓에 첫선을 보였으며 이 제품들은 2개월 간 선런칭 판매될 예정이다.

공동 기획 제품 출시 및 선런칭을 기념해 다양한 프로모션도 진행된다. 이마트에서는 오는 30일까지 가격 할인 및 1+1행사, 시식 이벤트 등이 진행되며, SSG닷컴에서는 블랙프라이데이 프로모션을 통해 3만원 이상 구매 시 3000원 할인쿠폰 지급 등의 혜택을 제공한다.

CJ제일제당 관계자는 “식품과 유통 분야에서 각각 최고 경쟁력을 보유한 두 기업이 공동 개발한 신제품을 출시하게 돼 기쁘다”며 “앞으로도 양사간 시너지를 통해 소비자들의 니즈에 맞춘 다양한 혁신 제품을 선보이기 위해 노력할 것”이라고 말했다.

한편 지난 8월 해당 채널들에 먼저 출시했던 제품들은 큰 인기를 끌고 있다. CJ제일제당의 K-스트리트 푸드(K-Street Food) 전략 제품 중 하나인 ‘비비고 붕어빵’은 선런칭 2개월 간 누적 판매량 약 25만개를 달성했으며, ‘비비고 납작교자’ 역시 같은 기간 누적 판매량 14만개를 기록했다.

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